מה זה מע"מ ועל אילו מוצרים אין מע"מ בישראל?
מע"מ הוא מס ערך מוסף. למעשה מדובר במס המוטל על הערך המוסף, או ההשבחה, שכל גורם בשרשרת היצור הוסיף, ומשולם בכל פעולה עסקית על ידי הקונה. על רוב המוצרים המע"מ הוא מס בשיעור 16 אחוז משווי העסקה (משתנה מעת לעת), אם כי באזורים מסויימים (אילת לדוגמא) או על עסקאות מסויימות (ניירות ערך לדוגמא) המע"מ נמוך יותר. כמו כן, מוצרים שונים פטורים ממע"מ, כמו מוצרי צריכה בסיסיים, ירקות ופירות, ספרים ועוד.